sábado, junho 09, 2007

Aumentando o consumo de fibras


• Coma pelo menos 5 porções de frutas e verduras por dia;

• Leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico), são ótimas fontes de fibra;

• Sempre que possível coma frutas com casca e sementes, e vegetais crus, lavando-os bem;

• Adicione vegetais no recheio de sanduíches, em tortas e sopas;

• Substitua o pão branco por integral;

• Utilize grãos integrais como: arroz integral, trigo integral, farelos, germe de trigo.

IMPORTANTE: Ao aumentar o consumo de fibras, aumente também a ingestão de água, para que a fibra possa desempenhar a sua função. Beba no mínimo 6 copos de água por dia.

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